La parola deriva dal greco “pro” (a difesa) e “polis” (città).
Le api la usano per sigillare i fori all’interno dell’arnia, levigare le pareti interne, proteggere l’ingresso dagli intrusi e per tenere lontani funghi e microbi indesiderati.
Miele dal colore molto scuro tendente al nero, struttura corposa,piacevolmente acidulo, retrogusto fruttato nota finale di caffè, ricco di Sali minerali, ottimo a colazione e abbinato ai formaggi.
Preparazioni naturali che nascono dalla combinazione dei prodotti delle nostre api(miele, polline, propoli, pappa reale),estratti idroalcolici di piante officinali e alcuni oli essenziali
Prodotti naturali nati dall’incontro delle proprietà terapeutiche del miele e degli oli essenzialiche aiutano a prendersi cura di sé in modo naturale e sano
Miele dal colore giallo paglierino,aroma floreale, sapore fruttato piacevolmente aromatico, ottimo per dolcificare il latte, il caffè e le tisane. Si abbina molto bene ai formaggi stagionati e alla ricotta fresca.